信州こだわりの味・認定商品 信州の特産・野沢菜漬ロゴ信州特産
レインボーライン
厳選素材みずほ食品・会社マークみずほ食品
みずほ食品の野沢菜漬は
伝統の味を守り続ける事
美味しい漬物を安心して食べていただく事(低塩・無着色)
信州の作りたてをお届けする事
健康生活のお役に立てる事

食べて思わず笑みが出るほどの美味しい野沢菜漬をお届けします

菜の花畑の写真
菜の花まつり・瑞穂地区
奥信濃ふるさとセット
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みずほ食品
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長野県の食文化の伝統、食の文化財。【野沢菜漬】
素材を生かし、愛情をいっぱい注ぎ、昔ながらの伝統の味で漬けられた野沢菜漬には何とも言えない深い味わいが生きています。奥信濃・野沢温泉周辺で作られた本場・信州の味を全国のご家庭にお届けいたします。

雪のもたらす自然のままの水と、低塩・無着色で漬け上げた逸品の野沢菜漬は、妥協のない本物の味です!
社長ごあいさつバナー
当地(奥信濃)の家庭で代々受け継がれた、そして信州を代表する名産品としてご愛顧を戴いております野沢菜漬の本場の味、自然のもたらす恵みの賜物を尚広く皆様に知って戴き、御賞味戴きます様にと、ホームページを開設致しました。ご用命をお待ち致しております。

親子2代にわたり、信州名産の野沢菜漬及びその関連漬物類の製造販売を続けて、皆様の御好評を基に昭和47年に法人化しました。今3代目が修行中です。
代表取締役 岡本武司

当店で漬けられる野沢菜漬は豪雪に埋まる奥信濃・飯山で、その豪雪の生み出す自然の地温環境、無限に続く清冽な水に育まれた本場の野沢菜を使用しています。

健康食品(野沢菜パワー)としても注目されている野沢菜漬を、皆様の健康生活にお役立て下さい。
本場・野沢温泉周辺で作られた、低塩・無着色の野沢菜漬です
産地工場直送!新鮮そのまま・プリプリした野沢菜漬をお届けします
みずほ食品の工場
みずほ食品

好評の野沢菜漬セット
奥信濃の大自然に囲まれた大地で栽培された野沢菜を、野沢温泉周辺(当店もこの範囲です)を起源として数百年もの間、各家庭で漬け続けられて、代々その家庭の味として伝えられた味を再現した逸品の野沢菜漬です。
●自社農場で栽培された野沢菜を伝統の味で漬けました!
●生産工場直送価格で、新鮮そのままをお届けします!
野沢菜を食べるだけなのに、すごい効果に驚きです
レッド三角・リストマーク【野沢菜漬+お茶の組み合わせ】
抗酸化力が何十倍にも増えます!「これは新しい発見だろうと思う。大変なパワーだと思う。野沢菜漬とお茶を合わせると、ものすごく大きい驚くほどの抗酸化力に変わる。」
〈東北大学教授・農学博士 大久保一良教授〉
野沢菜を漬けている樽

レッド三角・リストマークガン予防にも優れた効果が!
発ガン物質を抑えつけるには、ビタミンCが効果的で、野沢菜漬にはキュウリの漬物の5倍・ナスの漬物の10倍のビタミンCが含まれています。
昭和61年に長井至氏が、ガン予防に最も優れた漬物は野沢菜漬であると発表しました。
野沢菜漬にはすごいパワーがありました
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みずほ食品・会社マーク 有限会社 みずほ食品
代表取締役 岡本 武司
長野県飯山市大字瑞穂645−5
[Tel: (0269)65-3854] [Fax: (0269)65-3880]
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